Tarte au cassis

Notre hôtesse nous ayant fourni du cassis et étant la seule à pouvoir le manger tel quel, j'ai improvisé une tarte pour réconcilier tout le monde!

60g de poudre d'amandes, 1 oeuf, 100g de sucre, 4 cuillers à soupe de crème fraîche épaisse on mélange le tout et on ajoute délicatement  250g de cassis, puis on verse sur un fond de pâte.
Cuire à 220° et à la sortie du four saupoudrer de 2 cuillers à soupe de sucre.

Comments

[juliedeca]

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!! ca donne faim et me mets l'eau à la bouche !

[lucie]

miam!!c'est délicieux en sorbet ou en gelée également....

[Cerise violette]

C'est vrai que le cassis agace les dents ! Mais c'est si bon .Encore mieux en tarte et au sirop .
Merci pour la recette .

Bises