Chez Féefils

Bidouillages, enfantillages, jardinage, cuisinage...

04 novembre 2009

Méga-gâteau

Pour les familles nombreuses, les goûters avec toute la classe, les cousinades, une recette qui remplit le moule 3D citrouille de Lekue!!

3 yaourts
250g de beurre tempéré
4 oeufs
500g de farine
500g de sucre
50g de noisettes en poudre
1 sachet de levure
1 orange ou un citron dont on prélèvera le zeste
1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°

Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux, ajouter le zeste, les yaourts et les jaunes d'oeufs.

Mélanger la farine, la levure, le sel et les noisettes en poudre et incorporer au premier mélange.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.

Faire cuire environ 45 minutes (un pic doit ressortir sec), démouler 5 minutes après la sortie du four.

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Posté par feefils à 08:49 - Cuisinage - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Commentaires

    Uhm...9 heures du matin, et j'ai faim!!!
    Pas juste comme ca.....MDR
    Gros bisous ma chere amie, et merci!
    Nadia

    Posté par Nadia, 04 novembre 2009 à 09:16
  • Il a l'air bien appétissant
    Miam!!!!

    Posté par Diane, 04 novembre 2009 à 11:33
  • effectivement beau et gros gâteau!

    Posté par frichitdelasouri, 04 novembre 2009 à 16:36
  • hummm, il fait envie !

    Posté par Plouf_le_loup, 05 novembre 2009 à 08:13
  • han, ton blog devient un suplice!!!!
    j'ai un truc pour toi qui devrait te parvenir tantôt

    Posté par bene_, 06 novembre 2009 à 15:23
  • Tres joli mega-gateau, bonne soiree Doria

    Posté par Doria, 06 novembre 2009 à 18:28
  • ça c'est bien un méga-gâteau !!! très appétissant ! merci pour la recette !
    bisous, clairette

    Posté par clairette, 07 novembre 2009 à 08:11
  • oui, c'est super de penser à la classe, parce-que quand il faut partager un tout petit gâteau en trente parts, c'est pas facile...foi de maîtresse...

    Posté par Marie, 11 novembre 2009 à 12:36

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