Chez Féefils

Bidouillages, enfantillages, jardinage, cuisinage...

25 janvier 2012

Crème au café (qu'on dirait du Mont Blanc!)

Vite fait, bien fait, pour 12 pots

1 boite de lait concentré sucré

1 boite de lait concentré non sucré

2 oeufs

2 "tubes" de café soluble

2 mesures de boite de lait concentré sucré d'eau

 

Mélanger les oeufs avec le lait concentré sucré, diluer le café dans le lait concentré non sucré, mélanger les deux,ajouter l'eau et mélanger. Verser dans les petits pots, faire cuire au bain-marie une petite heure à 165°. Réfrigérer au moins 6h avant de déguster! (bien sûr on peut en faire au chocolat, à la crème de marron, etc.)

 

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Posté par feefils à 08:08 - Cuisinage - Commentaires [5] - Permalien [#]
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