Biscuits pavot-citron

Pour une 30aine de biscuits

150g de farine, 100g de beurre, 80g de sucre, 2 jaunes d'oeufs, 2 cuillers à soupe de jus de citron, le zeste d'un demi-citron, 1 cuiller à soupe de graines de pavot.

Mélanger la farine, le sucre et les graines. Ajouter le citron, le beurre fondu et les jaunes, bien mélanger. Former un boudin, l'envelopper dans du film étirable et mettre au frais au moins 30 minutes.

Préchauffer le four à 180°,trancher le boudin en fines tranches, les disposer sur une plaque et enfourner 15 minutes.

Comments

[Titilaeti]

Il est démontré que le pavot et le citron s'assemblent très bien, je vais tester ta recette car ils sont très beaux ! Merci :)

[amélie]

LA photo donne envie!

bisous

[Dorémi]

Miam, très tentant !

[nicolbrod39]

merci pour cette recette ! j'en ai une, montrée là,

http://nicolbrod39.over-blog.com/article-cake-au-citron-110960613.html

bonne aussi

bonne journée, à bientôt,