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Chez Féefils
pruneau
16 février 2011

Tagine de légumes oubliés

Tagine de légumes oubliés
Panais, topinambours, pommes de terre, marrons, abricots et pruneaux secs. Laver, couper les légumes en morceaux, faire revenir un oignon émincé et une gousse d'ail écrasée dans un peu d'huile. Ajouter les légumes (pour les marrons cela dépend du mode...
Posté par feefils à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  pruneau,  maghreb,  tajine,  miel

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20 octobre 2010

Cake de l'écureuil

Cake de l'écureuil
Voici donc la recette du cake aux écrous fruits secs et au miel! 250g de farine1/2 sachet de levure3 oeufs150g de beurre200g de noix diverses concassées grossièrement (noisettes, noix, pignons, pistaches, amandes, lamelles de noix de coco séchée ...)12...
Posté par feefils à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  pruneau,  noix de coco,  miel,  noisettes,  cake

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5 mai 2010

Cake bacon-pruneaux-noix

Cake bacon-pruneaux-noix
Une recette du Chef Christophe Felder. Idéale pour les pique-niques ou les apéros ce cake se tranche! J'ai donné dans les cakes qui donnent une espèce de gloubi-boulga dans l'assiette, celui-ci peut se présenter élégamment à vos convives, et en plus est...
Posté par feefils à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Entrée,  plat,  pruneau,  apéro,  noix

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4 septembre 2009

Cigares poulet/pruneaux

Cigares poulet/pruneaux
Une petite "chhiwate ramadan" (recette de Ramadan) Pour une 20 aine de cigares1 paquet de feuilles de brick, soit 10 feuilles, 170g250g de poulet (blanc, escalope)100g de pruneaux cannellegingembre2 oignonshuilebeurre Si les pruneaux sont secs, les faire...
Posté par feefils à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Entrée,  poulet,  pruneau,  maghreb,  Ramadan

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17 février 2009

Brownies cacao, pruneaux et pignons

Brownies cacao, pruneaux et pignons
Toujours extrait de Une cuisine tout en chocolat d'Alain Serres et Nathalie Novi 100g de chocolat noir à 70% de cacao170g de beurre150g de cassonade en poudre75g de farine1 cuiller à soupe bombée de cacao non sucré en poudre3 oeufs6 pruneaux d'Agen75g...
Posté par feefils à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  goûter,  gâteau,  pruneau,  chocolat

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