Chez Féefils

2 mars 2008

Le seul l'unique, le vrai

Le cake Donc: 200g de raisins secs ( de Corynthe, de Californie, on n'est pas sectaire!) 200g de bons vrais fruits confits coupés en dés 250g de beurre 4 oeufs 125g de sucre 350g de farine 1 sachet de levure l'équivalent d'un verre à thé à la menthe de...

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Tags: Dessert, goûter, gâteau, fruits confits

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2 mars 2008

Côté cuisine

250g de beurre à tempérer...

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2 mars 2008

Côté fils

En cours, un coussin d'alliances (non, non, pas pour moi, merci!) et un "trucs surprise", pour le plaisir!

Posté par feefils à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2008

Suspens

Actuellement macèrent 200g de fruits confits et autant de raisins secs et ce jusqu'à demain...

Posté par feefils à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2008

C'est pour bientôt

Le Printemps, non? Nous avons le jardin le plus tardif du quartier: toutes les jonquilles sont en fleurs, sauf chez nous, les boutons se dessinent à peine...Ça nous laisse le temps d'un inventaire, bourgeons de poirier, noisetiers, lilas ...

Posté par feefils à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 février 2008

Pain d'épices

Temps pluvieux, une bonne odeur règne... 125g de farine de blé125g de farine de seigle1 sachet de levure2 oeufs10cl de lait360g de miel40g de sucre roux1 cuiller à café de quatre épices, cannelle, gingembre, grains d'anisdés d'écorces d'oranges confites...

Posté par feefils à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, goûter, gâteau

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28 février 2008

3 mois!

Nawelle a 3 mois aujourd'hui! (et moi 409!!) et elle garde le moral (et moi aussi!!)

Posté par feefils à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 février 2008

Bah voilà!

Je suis faible: je cède!! Le voilà le blog... faudra pas être trop exigeant, c'est pas l'AFP, on ne va pas crouler sous les dépêches!!

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27 février 2008

Index des recettes

Amandine aux poires Batbot Biryani crevettes-épinards Biscuits ardéchois Bonbons Boule de neige Bredele citron-épices Bredele noisettes Brioche Bûche de Noël au chocolat Bûche à la ganache foisonnée Butterbredle (sablés alsaciens) Brownies cacao, pruneaux...

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