D'après Cuisine et Vins de France 132, Février-Mars 2010 pour 4 350g de blancs de poulet 1 rouleau de pâte feuilletée 100g de cheddar 1 branche de céleri 2 carottes 1 oignon moyen 15cl de crème fraîche épaisse 1 bouquet de ciboulette 30g de beurre 1 oeuf...