LA gaufre

Le comble: au moins 6cm de neige partout, -15° ce matin à 8h, et pas moyen de faire un bonhomme de neige! Amèle voulait faire toute la famille, puis seulement une Nawelle de neige, bah non!

Reste une valeur sûre: la gaufre!
Le Père Noël m'ayant doté d'un gaufrier, j'en suis à ma 4ème recette testée, celle-ci est issue d'un grimoire de Maricaillou:
250g de farine
150g de sucre
3 oeufs
10g de levure
Tout mélanger pour obtenir un mélange homogène, ajouter 125g de beurre fondu  et 1/4 L de lait froid et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange lisse, pas besoin de laisser reposer!

Comments

[labelettedu76]

Moi aussi un nouvel appareil qui fait également croque. Mais les miennes pas aussi croustillantes d'apparence je vais tester ta recette lol.

[rachounette]

miammmm
moi j'adore les gants d'amel !
bisous

[lucie]

Miam!! Les filles et les gauffres!!
J'ai une copine qui bat ses blancs en neige il me semble..... et c'est très bon ma foi!

[maricaillou]

il neige partout sauf chez nous!!
en tout cas ce p'tit binhomme n'est pas prêt de fondre!et les gaufres étaient-elles bonnes???