Muffins raisins secs, flocons d'avoine et châtaigne

Des muffins pour affronter l'hiver!!

Pour 14 muffins

200g de farine de blé

50g de farine de châtaigne

50g de flocons d'avoine

60g de raisins secs

1 sachet de levure

2 oeufs

100g de sucre

25g de beurre fondu

20 cl de lait

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier mélanger les ingrédients secs. Dans un autre mélanger les oeufs et le sucre, quand le mélange mousse ajouter le beurre et le lait, bien  mélanger puis incorporer le mélange sec.

Remplir les moules au 3/4, faire cuire 15-20 minutes

Comments

[amelie]

humm ça donne envie!

bisous belle journée

[MissParker]

J'adore les muffines ;)

MERCI pour cette recette, BISOUS, Bonne Soirée

[clairette]

très appétissant ! ! !

bisous ! clairette