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Chez Féefils
miel
16 février 2011

Tagine de légumes oubliés

Tagine de légumes oubliés
Panais, topinambours, pommes de terre, marrons, abricots et pruneaux secs. Laver, couper les légumes en morceaux, faire revenir un oignon émincé et une gousse d'ail écrasée dans un peu d'huile. Ajouter les légumes (pour les marrons cela dépend du mode...
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Tags: poulet,  pruneau,  maghreb,  tajine,  miel

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20 octobre 2010

Cake de l'écureuil

Cake de l'écureuil
Voici donc la recette du cake aux écrous fruits secs et au miel! 250g de farine1/2 sachet de levure3 oeufs150g de beurre200g de noix diverses concassées grossièrement (noisettes, noix, pignons, pistaches, amandes, lamelles de noix de coco séchée ...)12...
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Tags: goûter,  pruneau,  noix de coco,  miel,  noisettes,  cake

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17 mars 2010

Tarte aux oignons orientalisante

Tarte aux oignons orientalisante
D'après un hors-série Elle à Table 1 pâte feuilletée7 oignons moyens50g de raisins secs4 cuillers à soupe d'huile d'olives2 cuillers à café de quatre-épices2 cuillers à soupe de sucre2 cuillers à soupe de miel2 cuillers à soupe de crème fraîche Faire...
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Tags: Entrée,  plat,  tarte,  apéro,  miel,  Ramadan

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3 mars 2010

Cake au miel, pignons et dattes

Cake au miel, pignons et dattes
Extrait du Cuisine & Vins de France 132, février-mars 2010 100g de dattes50g de pignons de pin120g de miel liquide150g de beurre3 oeufs250g de farine1/2 sachet de levure80g de sucre Dénoyautez et hachez grossièrement les dattes. Faites un peu griller...
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Tags: goûter,  gâteau,  dattes,  miel

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24 février 2010

Muffins citron-miel-thym

Muffins citron-miel-thym
Voilà de l'alicament!! Piqué chez Aaricia, avec du miel "direct producteur du Périgord" (merci Grand-Mamie!)
Posté par feefils à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  miel,  citron

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16 décembre 2009

Petits gâteaux de Noël

Petits gâteaux de Noël
Quelques petits gâteaux alsaciens pour parfumer la maison, accompagner les thés et à offrir sans compter! D'après Les petits gâteaux d'Alsace de Suzanne Roth (encore merci Bénédicte!) et Petits Fours et bredele de Josiane et Jean-Luc Syren. Anisbredle...
Posté par feefils à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  amandes,  noix de coco,  biscuits,  miel,  noisettes

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