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Chez Féefils
biscuits
1 avril 2015

Biscuits et petits gâteaux

Biscuits et petits gâteaux
Tirés du livre éponyme, et parfaits pour accompagner l'excellent thé envoyé par Amélie Moelleux à la noix de coco 100g de farine, 1 cuiller à café de levure 40g de beurre 3 cuillers à soupe de crème liquide 75g de sucre 1 oeuf 4 cuillers à soupe de noix...
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26 février 2014

Biscuits pavot-citron

Biscuits pavot-citron
Pour une 30aine de biscuits 150g de farine, 100g de beurre, 80g de sucre, 2 jaunes d'oeufs, 2 cuillers à soupe de jus de citron, le zeste d'un demi-citron, 1 cuiller à soupe de graines de pavot. Mélanger la farine, le sucre et les graines. Ajouter le...
29 février 2012

Biscuits ardéchois

Biscuits ardéchois
In Saveurs, n° 190, Mars 2012 Pour 1kg de biscuits 200g de farine de blé 100g de farine de châtaignes 200g de sucre 3g de sel 1 sachet de levure 2 oeufs 2 cuillers à soupe de lait 4 cuillers à soupe d'huile d'olive Mélangez tous les ingrédients secs dans...
31 mars 2010

Cookies avoine-chocolat

Cookies avoine-chocolat
Pour une quarantaine, vite faits, vite mangés! 100g de farine50 de flocons d'avoine85g de cassonade1 sachet de sucre vanillé85g de beurre tempéré coupé en petits morceaux1 oeuf battu 1 cuiller à café de levure1 cuiller à café de sel100g de chocolat noir...
16 décembre 2009

Petits gâteaux de Noël

Petits gâteaux de Noël
Quelques petits gâteaux alsaciens pour parfumer la maison, accompagner les thés et à offrir sans compter! D'après Les petits gâteaux d'Alsace de Suzanne Roth (encore merci Bénédicte!) et Petits Fours et bredele de Josiane et Jean-Luc Syren. Anisbredle...
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